專欄訪問 » 分類文章 » 結婚蛋糕

2012 年 12 月 17 日

用蛋糕裝飾婚禮 — CJ Cake & Catering

CJ Cake & Catering 在網上開業半年後,在本年5月於上環開設門市,除了使更多人能了解及接觸他們的服務,他們更有提供罕有的 cake decoration 工作坊。

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2012 年 11 月 01 日

可以品嚐的藝術品 — Penney Pang Designer Cakes

每個女孩都會幻想擁有一個美輪美奐的結婚婚蛋糕,隨著糖飾藝術的發展,婚禮蛋糕外型上的可行性變得愈來愈多,足以滿足女生們的想象力!今次筆者訪問了 Penney,她 09 年開始參加香港及外國的專業比賽,且從中獲頒金、銀、銅多個獎項,現主力為新人提供度身訂製的結婚蛋糕服務。

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2012 年 09 月 21 日

Cupcake 雙打組合 — ZoCa Cupcakes

由 Zoie 及 Catherine 攜手組成的網上蛋糕店 - ZoCa Cupcakes,產品多採用粉色,再配合上不同的波點、心形和花花圖案,感覺十分 kawaii!她倆笑言,起初開業只是玩票性質,閒時製作美味的蛋糕滿足自己以及朋友。然而 Zoie 及 Catherine 越來越享受製作蛋糕的過程,希望尋找更多製造蛋糕的方法、竅門。正如 Zoie 說:「朋友及家人也不能天天吃我們的出品呢!」

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2012 年 09 月 07 日

獨家裝飾完美婚禮 — Gracious

越來越多新人希望能夠有專人為他們作獨一無二的婚禮佈置和用品,今次《囍訊》就要為新人介紹一間專為新人提供人手製作裝飾物的公司 — Gracious。他們擅於製作蛋糕、花飾、邀請卡,甚至場地佈置,可以一次過滿足新人多個願望。

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2012 年 08 月 16 日

中西風 Crossover.特色蛋糕、Macaroon — MomoMomo Homemade Bakery and Dessert

相信很多人也試過上網看食譜、blog 和影片學整野食。這次《囍訊》訪問了 MomoMomo Homemade Bakery and Dessert 的創辦人 Cherrie,極愛甜品的她就是由上網自學開始,踏上蛋糕夢。要正正式式開店,當然不可單靠網上的食譜,現時 MomoMomo Bakery 所售賣的產品都經過 Cherrie 多次用心改良與試驗,慢慢研發出一套自家食譜。 Cherrie 成立 MomoMomo Bakery 雖然只有短短半年時間,但期間默默耕耘從沒停步過,在其 facebook 專頁已見她完成過的作品相當多。

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